说到葱章丘大葱可是山东人的骄傲，山东大葱甜儿不辣，水分大，还很爽脆，不仅味道好，口感也极佳。在日本，大葱也跟其他蔬菜一样，分了三六九等，屹立···

铜陵生姜是铜陵“八宝”之一。和青州小黄姜，青州竹根姜，尉丰生姜同为国内优良生姜品种，以其“块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻···

冰川瓜这种食材真的太稀有了，连百度百科都搜不到！小编竭尽全力后终于找到这种食材的介绍，想知道冰川瓜有什么特点，本文问你详细介绍。冰川瓜因带有···

茭白是苏南传统栽培的水生蔬菜品种，茭白是“水八仙”之首。筊白俗称「美人腿」，笋身雪白、饱满清甜。它的味道倒不是很特别，微弱的有一些甜味，但简···

西方和东方的百合完全不同的两个东西，西方说百合，是指它洁白的花朵，而我们一提起百合，立刻想到的，是层叠的块茎，以及刚刚煲好的银耳百合粥。其中···

莼菜是苏南传统栽培的水生蔬菜品种。其具有鲜明地方特色，是“水八仙”之一。其中，莼菜就被美誉为“水中碧螺春”，今天小编就为大家介绍一下这种特色···

菱角是水生植物中的佼佼者，对水质非常挑剔的它们只喜欢生长在清洁的水域。种植菱角的湖域如果水域广，水质好，那么产出的菱角品质就好，正所谓好水出···

芡实，又名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实，十月份左右，你若去苏州旅游，定会看到路边许多妇女在路边坐成一排，埋头剥似莲子的玩意。这样东西···

根芹顾名思义就是吃根部。普通的芹菜叶子里是实心的，叶柄部分肥嫩可食用。根芹则是根部肥大，叶柄空心不适合食用的。因此，根芹的形状就像是甜菜根或···

韭菜一年四季都能供应，但若论口味最佳，当属春天的头茬韭菜，叫做“春韭”；到了夏天，韭菜就落魄了，成了没人搭理的“六月臭韭菜”。但入冬后，在不···

提起莲藕总会想到荷花，确实莲和荷花本就是一家。只是有些种类偏重于观花，有些则偏重于食藕。今天小编就为大家介绍一下莲藕这种鲜爽的食材。莲藕是水···

水八仙是指茭白、莲藕、水芹、芡实、慈菇、荸荠、莼菜、菱八种蔬菜，是苏南传统栽培的水生蔬菜品种。其具有鲜明地方特色，在国内外享有盛名，故美其名···

说到花菜，朋友们第一时间想到的肯定是白中带黄、爽脆可口的品种。可今天小编要为大家介绍的是五颜六色的彩色花菜。据了解，有不少的餐厅都曾推出过彩···

五叶神又名五叶参、绞股蓝、七叶胆、甘茶蔓、小苦药、公罗锅底，是一种葫芦科植物，叶面有一层茸毛，外观较为普通。最初，五叶神的出现是经过专家筛选···

三百多年前，番木瓜随着欧洲的海商舶来中国的时候，想必国人也是懵逼的：这才真是长在树上的瓜啊，比供在祖宗牌位前面那个咬不动的果子名副其实多了好···