芡实，又名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实，十月份左右，你若去苏州旅游，定会看到路边许多妇女在路边坐成一排，埋头剥似莲子的玩意。这样东西···

芡实，俗称鸡头米，它被称为水中人参，婴儿食之不老，老人食之延年，具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。能补中益气，益肾···