• 山竹跨界做了染料皇后

    山竹跨界做了染料皇后

    食材 2024-04-01
    243

    七月份,终于进入了夏季的高温时段。只要离开空调房,站着不动,也可以“汗”流满面,简直热死人不偿命。不过对夏日仍旧怀有好感,一大部分原因是:水···

  • 乌榄增城十宝令广东人为之骄傲的食材

    乌榄增城十宝令广东人为之骄傲的食材

    食材 2024-04-01
    464

    早在公元十二世纪时宋人笔记《岭南代答》中,乌榄已有如下的记载:乌榄如橄榄,青黑色,肉烂而甘,亦可作蔬茹,核差长,其中仁味松美,荐酒泛茶皆珍,···

  • 青梅的做法为夏天增添一丝酸甜的期待

    青梅的做法为夏天增添一丝酸甜的期待

    食材 2024-04-01
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    在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时“青梅煮酒论英雄”的典故也流传至今。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富矿物质,能够增强人体免疫力,···

  • 山楂的做法酸酸甜甜似人生的平凡食材

    山楂的做法酸酸甜甜似人生的平凡食材

    食材 2024-04-01
    194

    关于山楂,僧人知一的《吟山楂》十分有名:“枝屈狰狞伴日斜,迎风昂首朴无华。从容岁月带微笑,淡泊人生酸果花。”山楂一直被誉为淡薄从容的人生象征···

  • 竹蔗清甜多汁的果品富含营养的食材

    竹蔗清甜多汁的果品富含营养的食材

    食材 2024-04-01
    269

    竹蔗的清甜多汁闻名南方,是一种不可多得的甜美果品,其实它还是一种难得的食材。下面小编就为大家介绍一下竹蔗这种清甜食材。竹蔗普遍产于南方,因为···

  • 树番茄长在树上的奇特番茄

    树番茄长在树上的奇特番茄

    食材 2024-04-01
    381

    树番茄外形有点像番茄,但是皮比较硬,需要去皮吃。树番茄的肉和籽都能吃,但是比较酸。云南当地人喜欢将树番茄作为酸味的调料,做出来的菜式香酸可口···

  • 刺角瓜的做法这是会自爆的瓜果

    刺角瓜的做法这是会自爆的瓜果

    食材 2024-04-01
    422

    刺角瓜是一种原产于非洲沙漠地区的水果,在国内属于较为少见的水果之一。这种口感类似黄瓜、西葫芦混合,味道像香蕉和柠檬混合的水果到底是什么?刺角···

  • 青木瓜夏日必备的热带清爽风味

    青木瓜夏日必备的热带清爽风味

    食材 2024-04-01
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    青木瓜属热带常绿小乔木,因熟到快要掉地时外皮才黄,故名青木瓜。成熟后黄皮红心,富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨···

  • 蓝莓人间圣果

    蓝莓人间圣果

    食材 2024-04-01
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    蓝莓,一种名贵又美味的浆果,蓝色的外表、色泽高贵,种子极小,果肉细腻,营养丰富,且具有香爽宜人的香气,被誉为“人间圣果”。它来源于北美,英文···

  • 莲雾它是台湾的水果之王

    莲雾它是台湾的水果之王

    食材 2024-04-01
    280

    莲雾喜温怕寒,喜好湿润的土壤,正常3~5月开花,5~7月果熟;果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽;果肉呈海绵质,略有苹果香味,具有清甜、淡香、···

  • 香蕉的做法上苍赐予的智慧之果

    香蕉的做法上苍赐予的智慧之果

    食材 2024-04-01
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    中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦,并具有一···

  • 奇异果和猕猴桃是不同的品质种

    奇异果和猕猴桃是不同的品质种

    食材 2024-04-01
    220

    从生物种属上来分,猕猴桃和奇异果同属猕猴桃属,只是由于地域、环境、培育方式等因素的不同,逐渐产生了品种上的两种分化。奇异果据说是在100年前被一···

  • 榴莲的做法水果之王

    榴莲的做法水果之王

    食材 2024-04-01
    254

    榴莲,又名韶子、麝香猫果,是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。被誉为“水果之王···

  • 百合的做法即好看又能吃的花

    百合的做法即好看又能吃的花

    食材 2024-04-01
    223

    百合又叫强瞿、番韭、山丹、倒仙,近年来出了很多新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等,它的鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。百合鲜食干用均可,···

  • 郫县豆瓣酱川菜之魂充满特色的调味食材

    郫县豆瓣酱川菜之魂充满特色的调味食材

    食材 2024-04-01
    278

    说到四川的豆瓣酱,大多数人第一个反应就是“郫县豆瓣”。那是很常见的四川调味品,也是川味的基础。在豆瓣酱里窥视一种坚韧又感人的东西,是时间累积···