正宗舌尖上的烧烤配料视频教程提供了国内最专业、简单、易懂的烧烤配料工艺制作视频教学。一直领先国内烧烤教学技术市场！正宗《舌尖上的烧烤配方》技术培训实行终身会员制，一次订购永久免费享受VIP会员服务。

正宗舌尖上的烧烤配料视频教程包括：

1、肉类、蔬菜类食材的清洗及处理；

2、烤肉的腌制技术；

3、烤串的串制技巧；

4、海鲜烧烤配方；

5、烧烤酱料配方；

6、肉类、蔬菜类、海鲜类、禽类等烤制技术；


前50名订购者赠送：

1、烤鱼全套技术配方

2、小龙虾全套技术配方。

一、碳烤、无烟烧烤开店核心技术

1、烧烤设备介绍、烤前准备、引炭摆炭等技术

2、食材选择、处理、穿串方法（详细操作步骤）

3、不同肉质食材核心腌料制作技术

4、秘制刷酱、撒料、秘制飘香酱料调制配方

5、烤制全过程细节、烤制时间生熟把控等

适合烤制：

肉类：牛肉串、羊肉串、骨肉相连等；

蔬菜类：茄子、豆角、金针菇、韭菜等；

海鲜类：扇贝、生蚝、秋刀鱼、小黄鱼等

二、肉类处理及烧烤腌制技术

1、牛肉的切块及核心烧烤腌制配料技术

2、羊肉的切块及核心烧烤腌料配方技术

3、鸡肉的切块及核心烧烤腌料配方技术

4、猪五花肉的切块及烧烤核心腌制技术

5、鸡鸭胗、肠切段及烧烤核心腌制技术

三、烤串教学处理及串制技术

1、肉串花样串制及肥瘦搭配技巧

2、蔬菜烤串的处理与串制技巧

3、牛羊肉串及五花肉串串制技巧

4、海鲜鱿鱼串、虾串等串制技巧

5、鸡翅、鸡尖、鸡爪等串制技巧

四、海鲜烧烤培训专业技术

1、海鲜扇贝、生蚝的选择处理技术

2、海鲜鱼的选择与串制技术

3、海鲜虾的选择与处理技术

4、海鲜烧烤秘制酱料加工技术

5、海鲜串制及烤制方法与技巧

五、食材烤制方法及烧烤酱料技术

1、肉类：牛羊猪肉串烤制刷酱技术

2、蔬菜类：茄子、韭菜等烤制技术

3、海鲜类：扇贝生蚝烤制刷酱技术

4、鱼虾类：秋刀鱼、对虾烤制技术

5、禽类：鸡鸭肠、胗烤制刷酱技术

舌尖上的烧烤教程助锋味烧烤开店成功

2018年8月份李志锋先生觉得自己的烧烤口味不理想，想找一个好的配方提升改进一下自己烧烤摊的口味。通过网络找到了舌尖上的烧烤教程视频教学，便订购了一套教程，经过2天的学习，从烧烤的腌制、秘制酱料的炒制、烧烤撒料的配置，进行了全面的升级。当晚就把自己原先的料全部都替换了。客人吃了，连连称赞“不仅味道好，吃起来也特别香”。现在口味好了，客人多了。李老板也开了自己锋味烧烤店，店面比以前的摊位大了四倍。每天都要忙到凌晨2点多。也特别感谢舌尖上的烧烤教程。

安徽金香烧烤升级烧烤调味料配方生意更火爆

老生意遇危机：我2015年就开烧烤店了，当时只有我一家烧烤店，认识的人也多，每天的生意都很好，平均每天的收入都在3000元以上。因为烧烤生意很好，到了2016年整个镇上又开了四五家烧烤店，相隔距离都不远。到了夏天烧烤生意明显的就不如去年的经营状况了，而且我店里的生意还在持续不断的减少。我就做了一下了解，尝了每家的烤串，发现生意最好的那家，他烤串的味道跟其他家的都不一样，很香很好吃。

深圳龚先生掌握烧烤密码创业成功

开店前，龚先生在网上寻找了多家烧烤培训机构，经过一周的筛选跟踪了解，最终果断选择了《舌尖上的烧烤》视频教学。收到资料后认真学习了5天的时间，并多次与师傅沟通，熟悉了烧烤流程和制作经验。他又专门请了许多朋友、邻居来试吃，为的就是能把好味道这一关。此外，他每天早上五点就去农贸市场买菜。每天用不完的原料直接扔掉，最大程度的保持食材新鲜度。

上海马先生学习烧烤新配方生意火爆客人多

烧烤老店遇对手：我是街道里做烧烤生意年头最久的，每年的夏季到我这里吃烧烤、吃小龙虾的朋友很多，生意特别好，每天都要忙到凌晨2点。但是就在去年夏天，我的店旁边开了一家新烧烤店。当时也没觉得他们能做的怎么样，毕竟我这都经营四五年了，我做的时间久，老熟客也多。所以就没把那家新店放在心上。

同样是经验烧烤生意，为什么差距那么大呢？

有的烧烤店几个月就关门了，赔了钱浪费时间！

有的烧烤店生意火爆，轻松赚钱，买车又买房。


其实，做烧烤生意，

一要吸引客户，二要留住老客户；配方是核心。


很多人说：好的配方不好找，别人也不愿意教。即使学习烧烤培训也需要6000钱多元。

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正宗舌尖上的烧烤视频教程是由10年烧烤开店经验的师傅亲自讲解，7天学会，与面对面授课效果一样，现场示范，实物操作，内容详实，每一个操作细节和关键点都由师傅亲自演示讲解，实用性强，可反复观看学习。


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1、鱼的处理及盘底辅料的处理技巧

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