卤味是人们日常生活中常见常吃的美味食品,一般是将食材进行清洗焯水初步加工后,放入卤水中进行卤制入味的菜肴。卤味按颜色可以分为白卤、红卤、黄卤···
湖北荆州市的贺英夫妻俩是一对老龄退休职工,在和我们接触之前就已经开店两个月了,但是生意很冷清没有什么客人来购买,有很多都是买了一次,就不会再···
河南安阳的董向东夫妻俩在当地的市里经营着一家熟食店,所在的区域人流量很大但是来购买的人不是很多,生意也一直不温不火,起早贪黑每个月的净利润只···
云南昆明市的黄开才黄先生原本是在当地的干货批发市场做干货批发的,但是由于这几年市场不景气,做干货生意利润一直往下滑,有时候经常月月亏本;所以···
五大卤味配方是老师傅摆摊三十年做卤味的配方,已经珍藏30年了,在当地家喻户晓,现在年纪大了。准备把配方分享给大家。五大卤味配方包括:酒香卤味配···
唐明康2016年11月份订购了《舌尖上的卤味》教材一套,学习舌尖卤味技术后开店就开始赚钱了;唐先生四川遂宁人,2016年唐先生准备自己做个生意,经过对···
伴随着震耳欲聋的鞭炮声,欢天喜地的锣鼓声,陕西省渭南市华县舌尖上的卤味店于2018年3月28日正式开业。刘秀玲女士通过《舌尖上的卤味》教材学习掌握了···
浙江的王银珠王女士姐妹俩从事卤菜行业已经三个多年头了,在当地的镇上可以说也是小有名气,三年前姐妹俩是在上海的一家现场培训的餐饮培训公司学的卤···
学员陈俊通过舌尖上的卤味视频教学学成后,制作的卤味熟食菜品反馈,香辣卤鸡爪和香料卤鸡爪,此款卤水是舌尖卤味教程中的麻辣味川卤教学课程。舌尖卤···
2024-06-02
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