夏天都是龙虾的季节,在经历了麻辣小龙虾、油焖大虾、十三香之后,今天给大家讲讲卤水龙虾,世上龙虾千千万,小爱独宠卤龙虾。小爱在吃遍各种做法的口···
小龙虾的做法纵有数十种,这其中最入味口感最美的莫过于卤水小龙虾,相信这也是所有卤菜同仁的共识,如今在夏季不做卤味小龙虾的卤菜店等于错失一个躺···
小龙虾菜品卖得最火爆的地区,非湖北和江苏莫属,湖北以潜江的油焖大虾和宜城的卤煮大虾闻名,江苏则以盱眙的十三香龙虾著称。龙虾的吃法有很多种,现···
天然香料在卤水中起到的作用
2024-05-17
卤菜香味不够香的原因及解决方法
卤菜香味不足是什么原因
卤菜制作的关键要点
开卤菜店需要注意哪些