茄汁味汁是在咸甜味基础上，重用番茄酱调制而成的调味品。这种调味汁的主要特点是色泽红亮、甜中带酸、香鲜爽口。在调制茄汁味汁时，番茄酱起到了关键···

食材往往换个“体型”，换个颜色就是一种特别的食材了。颜色与大小的变化并不是转基因的原因，而是产地、气候等差异培育出来的不同品种。黑番茄，虽然···

树番茄外形有点像番茄，但是皮比较硬，需要去皮吃。树番茄的肉和籽都能吃，但是比较酸。云南当地人喜欢将树番茄作为酸味的调料，做出来的菜式香酸可口···