三百多年前，番木瓜随着欧洲的海商舶来中国的时候，想必国人也是懵逼的：这才真是长在树上的瓜啊，比供在祖宗牌位前面那个咬不动的果子名副其实多了好···

青木瓜属热带常绿小乔木，因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。成熟后黄皮红心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨···