卤味是每个人都爱吃的熟食美味，也是餐饮行业最火爆的创业投资项目。现代人对熟食越吃越精，越吃越讲究，不仅要干净卫生、口味好，还要健康营养，有创意。那什么样的卤味的做法及配方才是最好的呢？

舌尖上的卤味主要以卤味熟食技术培训为主，向广大的卤味熟食创业者提供最高效便捷的学习方法；最正宗美味的熟食配方。《舌尖上的卤味》卤味熟食行业第一家提出以“互联网+”熟食配方视频培训的方式向全国各地的卤味熟食创业者提供技术支持。


湖南株洲本地人潘珍旺先生，2017年之前一直在了解熟食经营的情况：做熟食生意口味要正宗，色泽要好看，价格要公道。但学习熟食方式有多种，如何控制学习成本，又能学到正宗的熟食配方。


潘先生经过半个月的收集、询价，对熟食配方的培训方式有了详细的了解，培训模式主要分为三种：一种是培训机构现场教学5800元，一种是品牌加盟店需要交3万元的加盟费，还有一种是舌尖上的卤味配方视频全套教学699元。

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在潘先生与不同公司的沟通中，被舌尖上的卤味专业知识和热情服务所折服。2017年1月16日决定订购一套舌尖上的卤味熟食配方教程。用潘先生的话说：“好技术、好师傅，价格不贵，不学就是傻子。”经过7天的认真学习，潘先生已经可以熟练的掌握每个关键技术了。并且已经成功的试做了熟食成品。


万事具备只欠东风，就差门店就可以经营了。学员潘先生花了2个月的时间从门店的寻找，店面的装修，门店的起名，服装选择等方面一一着手落实。在2017年3月25日正式开张，同时推出了1元购风暴活动“任买一份卤菜+1元送爽口萝卜一盒”。


武尚煌以湖南当地的香辣口味和促销活动打开了市场，并开拓了属于自己的品牌，现在每天的净利润都在3000元。舌尖卤味的做法及配方助力武尚煌熟食店生意红火，客源不断。学卤味熟食配方找舌尖上的卤味，舌尖卤味视频教学内容全面，口味正宗，过程详细，简单易学。