天津青酱肉卤味配方，原产于北京，已有200多年的历史。在清朝初期，曾用青酱肉进贡皇帝，故有御用食品之称。1926年传到天津以后，“天宝楼”开始加工制···

开封青酱肉卤味配方是采用酱腌制的肉制品，也是古都开封的历史名产。清末民初，由豫东传至豫西，目前开封、三门峡等市的食品公司，都是按照古老的配方···