烤羊肉串在新疆是最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐、孜然等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。烧烤羊肉串的串制是有一定···

在经营烧烤生意中，羊肉串的点单量是非常高的。所以烧烤羊肉腌制配方就需要经营者非常重视，怎样才能让羊肉串烤的外焦里嫩，香气迷人呢？下面就详细的···