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2016年11月份唐明康先生订购了一套《舌尖上的卤味》教程。经过一周的认真学习和试做，以及亲戚朋友的品尝，都给出了良好的口碑。唐先生信心十足便于2016年11月23日卤菜店正式开业，店名为江湖卤典。现在卤菜的每天利润都在2000元以上。...

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恭喜长春市九台区的肖本富先生卤菜店开张大吉，2017年3月3号肖先生收到了《舌尖上的卤味》的卤菜教程资料，当天就开始观看卤菜视频 熟悉整个流程了，第二天肖先生首先根据姚师傅的介绍在结合当地的口味 就选择了红卤和酱卤两种口味的卤汤来学习，经过姚师傅细心的电话指导及微信视频不断反复的沟通 再加上肖先生的努力第6天后肖先生已经能完全掌握住整个流程了，色、香、味、都已经达到理想的状态了；下一步就是要开店了。...

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2017年4月2日贺英就收到教学资料了，在经过一个星期的学习和师傅们的指导后，贺英的所有卤制品不管从色泽上，还是味道上都有了翻天覆地的变化，用色香味俱全来形容是最确切不过了，在结合着新品贺女士做了几天的促销活动后，购买的客户就源源不断的多了起来，好东西总是会被人发现的，现在一天的营业额都可以赶的上原来有一个月的了。贺英现在对《舌尖上的卤味》的师傅们充满了感激之情，总是会说没有舌尖卤味师傅们的帮助，就没有自己的今天。...

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董先生3月4号就收到了配方资料，当天就按照配方资料上的配方及比例去配置新的料包，重新熬制卤汤。所有的配方比例及操作步骤都严格按照视频上的流程操作，不出所料做出来的卤制品与之前的对比简直是天壤之别，不管是味道，还是色泽都有了很大的提升。...

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4月20号黄先生的熟食店正式开张，开张当天净利润就突破1000元，黄先生高兴的同时也再次认识到卤菜行业的利润暴力；一个月后这个卤菜店已经走上了正轨每天的利润都十分稳定，黄先生抓住机遇在附近的菜市场又找了一个门面准备开设第二个熟食店，两个星期后就可以开张，夫妻俩每人管理一个店面。...

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学员刘秀玲用4天的时间掌握了卤菜技术，能够如此之快的学会，用刘女士的话来说“舌尖卤味的视频资料，师傅讲解详细，配方比例准确；通过视频资料学习十分简单。所需的香料、食材、调味料都按照资料上的比例购买，直接按照视频上的流程做就可以，配方不需要死记硬背，操作流程视频上都有不用担心会忘记，同时还有师傅耐心的指导，学起来特别快。...

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2017年4月14日王女士在网上找到了《舌尖上卤味》视频配方教学，经过沟通和了解后 王女士就被舌尖卤味的专业知识所折服，决定拜师傅为师学习卤菜技术，就订购了一套《正宗舌尖卤味技术配方》的视频教学资料。...